上海這座大都會是十分商業中心的，從未可以和舊都匹敵了，上海也是有很多的外來城鎮人口的，許許多多的打工者困頓離開上海，實際上都是早出晚歸，不能時間取暖，尤為是早上，累了*都想多睡一會，這就使菜色店日漸火。

一些人對辦證很呼吸困難，要跑來跑去，尤其是沒有做過雜貨店，什么工商局，海關，食品教育局等等，主要這些部門還上會身處緊緊。真的是給人一種望山跑死馬的好像。雖然辦證有些棘手，但是告訴流程了，也是很簡單的。*免得過分恐怕。

注冊營業執照無需的資料：

1、營業執照正手稿原件（未五證合一版營業執照還需提供國地稅正副本、組織機構代碼證正副本、法人身份證復印件）

2、公司印章

3、新的注冊地址租賃合同平房產權證復印件及太太身份證復印件（出租方為企業的提供營業執照復印件拆下公章）及另需房東在每份復印件上撕毀，企業的加蓋公章

辦餐飲衛生許可證許諾有效期不超過2個月：

1、受理后，30天內作出拒絕、限期審批或者核準、不批準的審查同意；

2、批準后10天內到其單位辦證窗口注冊登記，并領取食品衛生許可證；

餐飲衛生許可證就是食品衛生許可證，辦理通常需要作如下準備好：

一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取并填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供所列資料：

1、食品衛生許可證申請書；

2、法定代表人、租客或負責人教師資格表明；

3、生產經營足球場平面圖；

4、食品企業身心健康安檢和專業培訓考試合格證明；

5、建成、新建、增建工程的預防性衛生審核材料；

6、法律、法律、規章規定的或衛生政府部門要求提供的其他資料。

定論好要的早餐項目的話，那就要去學習技術，學習早餐技術是很重要的狀況，因為技術是你開店賺取的究竟，占很重要的環節，對于聲優開店的人來說要耐心對待。學習技術極好不要去財產店里去學習，因為他們津貼沒有相關性，都是三維空間喊價。花了冤枉錢不說，也學不了什么技術，甚至還會消耗很多時間，因為你和私人店依賴于競爭矛盾，在個人利益面前他們可能會教你真技術的。我積極參與餐飲培訓多年的時間，遇見過很多這樣的人。因此我決定那些不懂行的人，*好到正規化的小吃培訓機構去學習技術，這樣才能努力學習真的技術。為什么這樣說呢？1、因為正規的培訓機構規模大，他們以技術培訓為主，他們的職務是就是培訓輔導員，所以他們會努力工作的把技術教給你。2、他們培訓的項目多，早餐方面的培訓項目有：生煎包培訓，灌湯包培訓，小籠包培訓，手抓餅培訓，千層餅培訓，醬香餅培訓，雞蛋灌餅培訓，碳水化合物粥培訓，河粉培訓，豆腐腦培訓，胡辣湯培訓，糕點培訓等幾十種小吃項目培訓，可以讓你可選擇合適自己的項目，作出自己的情調的早餐店。

早餐店要想經營好一定要做到吃到和健康，這樣您的早餐店必須開的長久。

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