食品經營許可證是指在中華人民共和國境內，取得營業執照等，從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體，經食品藥品監督管理部門審查批準后發給的食品經營許可憑證。食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。

食品經營許可證管理

（一）食品經營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。國家食品藥品監督管理總局負責制定食品經營許可證正本、副本式樣。省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門負責本行政區域食品經營許可證的印制、發放等管理工作。

（二）食品經營許可證應當載明：經營者名稱、社會信用代碼（個體經營者為身份證號碼）、法定代表人（負責人）、住所、經營場所、主體業態、經營項目、許可證編號、有效期、日常監督管理機構、日常監督管理人員、投訴舉報電話、發證機關、簽發人、發證日期和二維碼。在經營場所外設置倉庫（包括自有和租賃）的，還應當在副本中載明倉庫具體地址。

（三）食品經營許可證編號由JY（“經營”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：1位主體業態代碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、6位順序碼、1位校驗碼。

（四）日常監督管理人員為負責對食品經營活動進行日常監督管理的工作人員。日常監督管理人員發生變化的，可以通過簽章的方式在許可證上變更。

（五）食品經營者應當妥善保管食品經營許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本。

在受理過程中，如果申領的申請項目歸入煙草專賣局法定權責范圍，申請材料完善、適用法定方式，各級煙草專賣局可能會受理，并且還會給申請人發送到拆下專屬印璽的《受理地方政府許可申請表》;

材料不合格，材料有缺陷不作受理的，各級煙草專賣局給申請人發送加蓋專屬印章的《不受理行政許可通知書》。

如果各級煙草專賣局經過編纂要求受理，就會任命將近2名職員到經營活動場所進行審查，審查申請內容可與實際難以是否不一，并相結合當地前提配置的要求，抵達審核審查結果。

煙草專賣局有關部門將根據有關法律和當地布局要求，對申請人或者標準單位提交材料的相符相對和法理、是否、準確性等進行審查，并所寫是否通過的對此，提交有關部門審核。

各級煙草專賣局的統籌人將根據法律法律和當地布局要求進行二次審查，并在開始受理日起20個工作日之內刑事責任進行審批是否審批決定。豁免辦理的，相關該系統將發行特批告示，各個煙草專賣局加蓋專用印章后發送給申請人或單位。不予辦理的，煙草專賣局應負責申請人發送加蓋專屬印章的《不受理行政許可通知書》，并告訴其行使依法申請行政駁回或者求償民事訴訟的公民權利。

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