經濟發達，交通便捷，人口密集已經成為了這座城市——魔都的代名詞。因此，這里是許多創業者心中理想投資聚集地。在上海開個餐飲店，投資者除了要選擇好項目，準備好資金外，還需辦理好相關的經營證件。餐飲店的話，您就得辦理食品衛生許可證了。衛生許可證是單位和個人從事食品生產經營活動，經衛生行政部門審查批準后，發給的衛生許可憑證。
(一)申請食品衛生許可證的材料
1.《食品流通許可申請書》;
2.《名稱預先核準通知書》復印件;
3.經營場所合法使用的有關證明;
4.負責人的身份證明;
5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
6.食品安|全管理制度;
7.與其經營活動相適應的食品經營設備清單;
8.提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證復印件;
9.申請乳制品項目的經營者，還應提交開戶行證明和書面聲明等;
10.專職或者兼職食品安|全管理人員的身份證明(初中以上學歷證明和培訓合格證明);
11.工商部門要求提交的其他材料。
(二)已經具有主體資格的經營者在經營項目中申請增加食品流通項目的，需提交營業執照副本原件及復印件，不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。對營業執照副本原件當場審驗后退回。
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